Bölge: SNNPR, Gedeo/Guji
Varyete: Heirloom Varyeteleri
İşlem: Natural
Yükseklik: 2000 - 2300m
Tadım Notları: ahududu, portakal, vanilya
Üretici: Hambela Bontiana yıkama istasyonuna bağlı küçük üreticiler
Hasat: 2023-2024
Bu lot, Etiyopya'nın güneybatısındaki Gedeo bölgesine bağlı Hambela’dan gelmektedir. Diğer pek çok bölgede olduğu gibi, burada da kahve pazarı küçük çiftçilerin elindedir. Gedeo’da arazi büyüklüğü 0,5 - 2 hektar arasında değişen 25.000’den fazla kahve çiftçisi bulunmaktadır. Bölge, hem ekvatoral hem de muson ticaret rüzgarlarının etkisi altındadır ve iki yağışlı mevsim yaşanır. Mart-Mayıs ayları arasında kısa bir yağmur sezonu görülür, ardından kısa bir kuraklık dönemi gelir ve Temmuz-Aralık aylarında ana yağmur sezonu başlar. Ortalama aylık maksimum sıcaklık 25 °C, minimum sıcaklık ise 18 °C’dir.
Hambela woreda (idari bölge), tamamen organik ve pestisitsiz kahve ağaçlarıyla bilinir. Bu ağaçlar doğal şekilde büyümeye bırakılır, budama minimum seviyede yapılır.
Boledu Kahve Şirketi, 2018 yılında Abyote Ageze ve Mebrahtu Aynalem tarafından kurulmuştur. Her iki kurucunun da kahve alanında 12 yılı aşkın deneyimi vardır. "Boledu" kelimesi, yerel dilde "kaynak" anlamına gelir.
Kendi yıkama istasyonları Guji bölgesi, Dimtu Hambela, Yirgacheffe, Aricha ve Gedeb’de bulunan şirket, yerel çiftçilerden hem doğal hem de yıkanmış kahveler üretip ihraç etmektedir. Ayrıca Uraga ve Sidamo’daki yıkama istasyonlarından da doğrudan kahve satın almaktadırlar.
