Perk Up Coffee, Kosta Rika'nın Tarrazú Vadisi'nden gelen, Cafeteleria de Tierras Ticas tarafından özenle yetiştirilen bu benzersiz kahveyi sizlere sunmaktan büyük bir mutluluk duyar. Bu kahve, Caturra, Red Catuai, Yellow Catuai ve Bourbon çeşitlerinden oluşan yıkanmış bir karışımdır ve 1300-1500 metre yükseklikte yetişir. Tadım notları arasında kuruyemiş, akça ağaç ve narenciye tatları bulunur ve zengin gövdesiyle yumuşak ve tatlı bir deneyim sunar.
Hacienda La Minita, beş yıl önce La Pradera Malikanesi'ni satın alarak, arazinin kahve ağaçlarını Arabica çeşidi ile yeniden dikti. Bu yenilikçi çiftlik, La Minita'nın hemen yukarısında yer alıyor ve yerinde modern bir değirmen ile donatılmış. Bu özel kahve, karmaşık lezzet notalarını ortaya çıkarmak için daha açık tarafta kavuruluyor ve bu sayede ağzınızda alışılmadık derecede zengin ve kremsi bir his yaratıyor. Perk Up Coffee olarak, bu dikkatle seçilmiş kahvenin her yudumunu keyifle içmenizi dileriz.
Üretici: Cafeteleria de Tierras Ticas
Kosta Rika’nın Tarrazu Vadisi’ndeki dünyaca ünlü Hacienda La Minita, beş yıl önce La Pradera Malikanesi’ni satın aldı ve arazinin kahve ağaçlarını sıfırdan yenilemek için yola çıktı – Arabica çeşidi tarafından bloklar halinde yeniden dikildi. La Minita arazisinden vadinin hemen yukarısında yer alan çiftlik, yerinde çok yenilikçi bir değirmene sahip ve La Minita’dan gelenler, bu açılış yılı için çeşitli özel partileri hazırlamak için mevcut öğütme altyapısını kullandılar.
