Faydalı Bilgiler

kahveleri sınıflandırmak

Kahve Sınıflandırma(Grading) Terimleri

Merhaba Yeni bir seriye başladım. Kahve paketi nasıl okunur  Bu işi bilenler için ne kadar komik gelsede paket üzerinde yazanların yarısının ne olduğunu bilmeyen insanlar için hiçte değil. Bilmemek değil,...

Kahve Sınıflandırma(Grading) Terimleri

Merhaba Yeni bir seriye başladım. Kahve paketi nasıl okunur  Bu işi bilenler için ne kadar komik gelsede paket üzerinde yazanların yarısının ne olduğunu bilmeyen insanlar için hiçte değil. Bilmemek değil,...

Mükemmel Espressoya Giden Yol

Mükemmel Espressoya Giden Yol

Espresso, ince öğütülmüş (Türk kahvesinden daha ince değil) kahvenin basınçla birlikte az miktarda neredeyse kaynar suya mağruz bırakılarak demlendiği bir kahve demleme çeşitidir. Espresso, Türk kahvesinden sonra en gövdeli kahve...

Mükemmel Espressoya Giden Yol

Espresso, ince öğütülmüş (Türk kahvesinden daha ince değil) kahvenin basınçla birlikte az miktarda neredeyse kaynar suya mağruz bırakılarak demlendiği bir kahve demleme çeşitidir. Espresso, Türk kahvesinden sonra en gövdeli kahve...