Kahveyi Nasıl Saklamalıyım? Tazeliği Korumanın ...
Kahvenin tadı; çekirdeğin kalitesi kadar, nasıl saklandığıyla da ilgilidir. En iyi çekirdeği alsanız bile yanlış saklama, aromaların uçmasına ve bayatlamaya neden olur. Bu yazıda “Kahveyi nasıl saklamalıyım?” sorusuna en net...
Kahveyi Nasıl Saklamalıyım? Tazeliği Korumanın ...
Kahvenin tadı; çekirdeğin kalitesi kadar, nasıl saklandığıyla da ilgilidir. En iyi çekirdeği alsanız bile yanlış saklama, aromaların uçmasına ve bayatlamaya neden olur. Bu yazıda “Kahveyi nasıl saklamalıyım?” sorusuna en net...
Cold Brew Nedir? Evde Nasıl Yapılır? Tüm Merak ...
Cold Brew Nedir? Evde Nasıl Yapılır? Yaz aylarının en ferahlatıcı kahve alternatifi olan cold brew (soğuk demleme kahve), düşük asiditesi ve pürüzsüz içimiyle kahve severlerin gözdesi. Ama hala birçok kişi...
Cold Brew Nedir? Evde Nasıl Yapılır? Tüm Merak ...
Cold Brew Nedir? Evde Nasıl Yapılır? Yaz aylarının en ferahlatıcı kahve alternatifi olan cold brew (soğuk demleme kahve), düşük asiditesi ve pürüzsüz içimiyle kahve severlerin gözdesi. Ama hala birçok kişi...
Natural mi, Washed mı? Kahve İşleme Yöntemlerin...
Kahve alırken paket üzerinde “natural”, “washed” ya da “honey process” gibi ifadeler görmüş olabilirsiniz. Peki bunlar ne anlama geliyor? Hangi tatları etkiler? Hangisi size daha uygun? Perk Up Coffee olarak;...
Natural mi, Washed mı? Kahve İşleme Yöntemlerin...
Kahve alırken paket üzerinde “natural”, “washed” ya da “honey process” gibi ifadeler görmüş olabilirsiniz. Peki bunlar ne anlama geliyor? Hangi tatları etkiler? Hangisi size daha uygun? Perk Up Coffee olarak;...
Kahvem Neden Acı Oluyor? 7 Olası Sebep ve Çözümü
İlk yudumu aldınız ve… hayal kırıklığı: kahveniz acı!Oysa taze çekilmiş, güzel kokan bir kahve kullanmıştınız. Peki bu acılık nereden geliyor? Kahvede hoş bir bitter notayla istenmeyen acı tat arasında fark...
Kahvem Neden Acı Oluyor? 7 Olası Sebep ve Çözümü
İlk yudumu aldınız ve… hayal kırıklığı: kahveniz acı!Oysa taze çekilmiş, güzel kokan bir kahve kullanmıştınız. Peki bu acılık nereden geliyor? Kahvede hoş bir bitter notayla istenmeyen acı tat arasında fark...
Kahveye Yeni Başlıyorum, Hangi Kahveyi Almalıyım?
Kahve dünyasına yeni adım attıysanız, sizi karşılayan çeşitlilik biraz kafa karıştırıcı olabilir: filtre kahve mi espresso mu, light roast mu medium mu, yıkanmış mı doğal mı? Merak etmeyin. Bu yazı...
Kahveye Yeni Başlıyorum, Hangi Kahveyi Almalıyım?
Kahve dünyasına yeni adım attıysanız, sizi karşılayan çeşitlilik biraz kafa karıştırıcı olabilir: filtre kahve mi espresso mu, light roast mu medium mu, yıkanmış mı doğal mı? Merak etmeyin. Bu yazı...
Filtre Kahve ile Espresso Arasındaki Fark Nedir?
Kahve dünyasına adım attığınızda karşınıza çıkan ilk sorulardan biri şu olur: “Filtre kahve ile espresso arasında ne fark var?”İkisi de kahve çekirdeklerinden yapılır ama tat, yoğunluk, hazırlanış süresi ve kullanılan ekipman...
Filtre Kahve ile Espresso Arasındaki Fark Nedir?
Kahve dünyasına adım attığınızda karşınıza çıkan ilk sorulardan biri şu olur: “Filtre kahve ile espresso arasında ne fark var?”İkisi de kahve çekirdeklerinden yapılır ama tat, yoğunluk, hazırlanış süresi ve kullanılan ekipman...
